Anwendung und Nutzung unserer heimischen Wild-und Heilkräuter
Natur und Pflanzen werden Ihnen in diesem Workshop nahegebracht, so dass Sie achtsam und sorgfältig damit umzugehen lernen. Kennenlernen wertvoller Inhaltsstoffe sowie Ihrer Heilwirkung ihrer Kloster- und Volksheilkunde. Sowie deren Nutzen in der Küche.
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Der kulinarische Wald
Der Wald ist nicht nur ein Ort der Erholung. Er bietet uns auch viele kulinarische Köstlichkeiten.
In diesem Workshop zeige ich Ihnen, was der Wald uns alles kulinarisch bietet.
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Hausapotheke mit Heilkräutern
Bevor Apotheken, Lebensmittel-und Pharmaindustrie Pillen, Pulver und Salben mixten ,war es für die Menschen ganz natürlich, ihre Heil-,Hilfs- und Lebensmittel selbst herzustellen, zu sammeln oder haltbar zu machen. Dieses wissen ging leider von Generation zu Generation zunehmend verloren. Lernen Sie verschiedene Kräuter für die Hausapotheke und ihre Anwendung kennen.
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Räuchern mit heimischen Kräutern
Das alte Brauchtum des Räucherns ist Teil unserer Kultur. Das Räuchern mit Kräutern wirkt reinigend, schützend, klärend und heilend. Unserer Vorfahren wussten dies; sie räucherten zu allen wichtigen Anlässen im Leben. Sie erlernen das Räuchern und lernen die heimischen Räucherkräuter und ihre Anwendung kennen
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Oxymel- Die heilende Kraft des Sauerhonigs
Haben Sie schon mal etwas von Oxymel gehört?
Bereits in der Antike war bekannt, dass die Kombination von Honig und Essig sehr gesundheitsfördernd und ein wirkungsvolles Heilmittel ist. Damals wurde es als Trunk oder Tinktur verwendet.
Zwischenzeitlich ist dieses Wundermittel leider ganz in Vergessenheit geraten. Heutzutage kommt man immer mehr auf alte Heilmittel zurück und merkt, wie natürlich und einfach in der Herstellung diese sind.
Erfahren Sie: Was ist Oxymel eigentlich, was kann man damit machen und warum will ich gar nicht mehr „ohne“? Diese Fragen kann ich hoffentlich beantworten.
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24. April 2024 in Kühbach, Pfarrstr. 3, 86556 Kühbach Beginn: 14 Uhr